北欧デザインやお菓子が好きで、カフェでコーヒーを頼むことが多いあなたへ。
「美味しいコーヒーは好きだけど、家で淹れるのはなんだか難しそう…」
「道具を揃えるのも大変そうだし、もっと気軽に楽しめたらいいのに…」
もしかしたら、そう思っていませんか？
私も以前は 「コーヒーはカフェで飲むもの、家ではインスタントで十分。」 そう考えていました。
でも、近所に新しくできたカフェ、そこのオーナーさんに勧めれたことがきっかけで、
家でのコーヒーを始めて、思ったよりも手間に感じず、いまではこうしてブログで発信するほど好きになっています。
この記事では、お家でコーヒーを淹れることのメリットや、
コーヒーのある暮らしがどんなに心地よいものかをお伝えできたらと思います。
この記事を読んで、自分なりのFikaな時間を楽しむ人がひとりでも増えてくれたら嬉しいです。
お家コーヒーで広がる！あなたの「とっておきの時間」
北欧の人々が大切にする**フィーカ（Fika）**という文化をご存知でしょうか？
フィーカは、ただコーヒーを飲むだけでなく、大切な人とゆっくり過ごしたり、自分自身と向き合ったりする、豊かな時間の過ごし方を意味します。お家でコーヒーを淹れることは、まさにこのフィーカの精神に通じているんです。
このブログでも度々紹介させていただいているので、ぜひこちらも併せてご覧ください。
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お家コーヒーを始めることで、こんなにもたくさんの嬉しいメリットがあります。
おすすめポイント１：贅沢なコーヒーの香りに包まれる癒やし
朝、挽きたての豆にお湯を注いだ瞬間に、ふわっと広がるコーヒーの香り。
このコーヒーを淹れる工程を五感で感じる癒やしは、カフェでは味わえない自宅ならではの特権です。
一日の始まりや休憩時間が、まるで小さな瞑想の時間に変わります。
忙しい日々の中に、ホッと一息つける癒やし空間が生まれるんです。
おすすめポイント２：コスパ◎な自分へのご褒美
実は、家で淹れるコーヒーはカフェで飲むよりもずっと経済的。
大体のカフェでは安くても1杯500円ほどすると思います。
コーヒー豆はピンキリですが、私はだいたい100gで1,000円くらいまでで選んでいるのですが、
100gでだいたい6〜7杯分くらいのコーヒーを淹れられるので、1杯あたりは140円くらい。
大体1/3くらいの価格でコーヒーを飲むことができるんです。
毎日飲む方なら、その差は歴然です。浮いたお金で、気になっていた北欧雑貨や美味しいお菓子を買うこともできますよね笑
おすすめポイント３：作業効率アップの魔法
リモートワークや副業で集中したい時、淹れたてのコーヒーがあるだけで、気分転換になり、作業効率も上がります。
温かいカップを手に、リラックスしながら集中できる心地よさ。
なにか考えごとをして煮詰まったとき、
ちょっと仕事が一段落したとき 、
コーヒーを淹れる5分くらいの工程が、ちょうど良い仕事の間になっておすすめ。
私もコーヒー休憩を挟みながらこのブログをつくっていってます。
おすすめポイント４：気分に合わせてカスタマイズ
その日の気分や、合わせるお菓子によって、豆の種類や淹れ方を変えられるのも家コーヒーの醍醐味です。
今日は少し酸味のあるすっきりした味にしようか、
それともミルクと相性の良い深煎りにしようか…？
自分だけのオリジナルブレンドを試したり、、、
ちょっとした探求ができるのも楽しいですよ。
最初の１歩は、とってもシンプル
すでに別の記事でもご紹介していますが、特別な道具を揃える必要はありません。
（Kalita Waveを使った、やさしいハンドドリップ入門）
ドリッパーとペーパーフィルターがあれば、すぐにスタートできます。最初は家にあるケトルや計量カップで十分
。まずは気軽に、手軽な方法から試してみてください。
※また今後ドリップバッグを使ったおすすめの美味しいコーヒーの淹れ方についてもご紹介したいと思っています。
「最高の１杯」より「今日の１杯」
おうちでのコーヒーで完璧な一杯を目指す必要はありません。
大切なのは、「今日、自分のためにコーヒーを淹れてみよう」という気持ち。
少しくらい淹れ方がぎこちなくても、手順がゴチャついても、思ったようにいかなくても。
回数を重ねるごとに、淹れる時間そのものを楽しめるようになると思います。
失敗だって楽しいプロセス
たとえ「あれ？今日の味はなんだか薄いな…」とか「ちょっと苦いかも？」と思っても、それもまた発見です。
「次はもう少しお湯の量を減らしてみよう」 「挽き目を変えてみよう」 と試行錯誤する過程も、家コーヒーの楽しさの一部。 気軽に実験する感覚で、ぜひ楽しんでみてください。
また、近くのカフェの店員さんに相談してみるのもすごくおすすめです。
きっと真摯に相談に乗ってくれて、いろんなことを教えてくれると思います。
お家コーヒーで広がる！北欧デザインとお菓子の世界
コーヒーを淹れる楽しさの一つは、それに合うアイテムを選ぶこと。お気に入りのカップで飲むだけで、いつものコーヒーが格別に美味しく感じられるだけでなく、目からも癒やしがもたらされます。
北欧デザインとコーヒーの素敵な関係
- シンプルで美しいカップたち： イッタラやアラビア、マリメッコなど、現行品でも魅力的な北欧デザインのカップは、まさにあなたのコーヒータイムを彩る最高のパートナーです。手に馴染む形、温かみのある色合いは、コーヒーの美味しさをぐっと引き立ててくれます。
- 北欧おやつとの相性抜群： シナモンロールや、シンプルなクッキー、ビスケットなど、素朴で優しい味わいの北欧おやつは、コーヒーとの相性が抜群です。お気に入りの北欧デザインのプレートに乗せれば、もうそこはあなただけのフィーカ空間。カフェでいただくのとはまた違う、格別の美味しさです。
まとめ：さあ、あなたも「とっておきの北欧時間」を始めませんか？
お家コーヒーは、日々の暮らしに豊かさと癒やしをもたらしてくれる、最高の習慣です。難しく考える必要はありません。ほんの少しの勇気と、あなたの好奇心があれば、すぐにでも始められます。
このブログを読んだら、ぜひ今日から「自分のための一杯」を淹れてみてください。そして、お気に入りの北欧デザインアイテムや、とっておきのお菓子と一緒に、あなたの「とっておきの北欧時間」を始めてみませんか？
「こんな道具を使ってみたよ！」「こんなコーヒーを淹れてみたよ！」など、SNSでの感想もぜひ教えてくださいね！
今後も、コーヒーに合う北欧おやつのレシピや、季節ごとのおすすめの楽しみ方など、あなたの「とっておきの北欧時間」を彩るヒントをお届けしていきますので、お楽しみに。
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