こんにちは、「よしだ」と申します。
この度は数あるブログの中から、またSNSなど様々なコンテンツがある中で、
「ひとくちの北欧時間」に足を運んでいただき、ありがとうございます。
このブログは「コーヒー×お菓子×食器×北欧のくらし」をテーマに日々の暮らしの中で
コーヒーとスイーツがあれば、ちょっと幸せな気分になれる。
そんな体験をせっかくだから共有したいという思いからスタートしました。
たとえばスウェーデンの「Fika（フィーカ）」は、
“コーヒーブレイク”や“お茶の時間”を意味する言葉。
デンマークの「Hygge（ヒュッゲ）」は、
“居心地のよさ”や“ほっとする時間”を大切にする考え方。
おいしいコーヒーとお菓子で、日々がちょっと豊かになる。
そんな小さな幸せを、このブログを通して、みなさんと分かち合えたら嬉しいです。
自己紹介
本業では、コーヒーや関連商品の物流管理に関わる仕事をしています。
業務を通してコーヒーの奥深さに触れるうちに、日常のなかで「丁寧に淹れる時間」や「ほっとひと息つく習慣」の大切さを実感するようになりました。
そこから派生して、お菓子づくりや北欧のFika（フィーカ）文化、こだわりの食器などにも興味が広がり、
「こんな時間をもっと楽しみたいし、誰かと共有したい」と思うようになりました。
そして発信をしていく中で、様々な角度からコーヒーに関わりつつ、自らの表現の幅を広げていきたいなと思っています。
このブログについて
このブログでは、以下のようなトピックを中心に発信しています：
- コーヒーの基本・道具・淹れ方の紹介
- お菓子づくりや、北欧の伝統スイーツについて
- アラビアやイッタラなど、北欧ブランドの器の魅力
- Fika（フィーカ）にまつわる北欧の暮らし方・考え方
- 5分でできる「おうちカフェ」の工夫やアイデア
忙しい日々のなかでも、ふと立ち止まって深呼吸できるような。
自分を大切にする時間のきっかけになるような。
そんな記事を目指しています。
おわりに
どこか共通する趣味や感覚がある方と、このブログを通じてゆるやかにつながっていけたら嬉しいです。
もし、記事の感想やご質問などがありましたら、お気軽に【お問い合わせフォーム】よりご連絡ください。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
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